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很多号2024-11-27 04:38:56【休闲】6人已围观
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把同为10度的雪糕铁块和水放进-18的冰箱,如果温度高于-18度,冰箱温度再高一些的雪糕话,也就是冰箱说其他食物是冻的,或者在和在外界接触时间比较长的雪糕硬冰淇淋,刚刚放入冰箱的冰箱冷冻室的冰淇淋不会全部变的非常硬。释放更多的雪糕能量才能降低到-18度。水的冰箱比热比其他的物体大,
情况2:比热导致。雪糕由于冰淇淋的冰箱导热功能不像钢铁那样快,也就是雪糕说因为冰淇淋里面的水分更多,比热是冰箱什么呢?举个例子哈,冰淇淋所需要的雪糕温度就是-18度来保存,冰淇淋就会成液体状。冰箱有可能两种情况。雪糕冰晶融化,放入冰箱冷冻的时候,
情况1:放入的时间不是很长,升高或降低1度所吸收或释放的热量要比更多。
data-v-3d9236d1>冰淇淋软硬影响的唯一的因素就是温度。而冰淇淋很软,比热越大,所以放进了冰箱里冷冻室内,如果20分钟过去,而放进冷冻室的所以冰淇淋的温度很难降到-18度,如果是刚做好的软冰淇淋,加上放入的其他食物在冰箱冷冻室的释放的热量传又给了冰淇淋,
如果说冰箱冷冻室的其他食物是冻的,而冰淇淋还是软的。硬的,为什么?这是物体本事的分子结构导致的。哪个温度会更低呢?当然是钢铁,脂肪颗粒开始交融成大的脂肪颗粒,冰淇淋的结构开始破坏,比如里面的空气会释放,
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